BENIDORM. -El CdT lanza los cursos formativos para el primer trimestre del año 2018

El Centro de Desarrollo Turística “Domingo Devesa” de Benidorm, ha dado a conocer los nuevos cursos para profesionales en activo y para personas desempleadas para el periodo enero-marzo.
Estos cursos como viene siendo habitual, son gratuitos, cofinanciados por el Fondo Social Europeo y la Generalitat Valenciana. Las plazas son limitadas.
Los cursos en cuestión son de cocina, repostería, formación complementaria, gestión, dirección, animación, alojamiento o mantenimiento.

Cursos dirigidos a profesionales en activo

COCINA / REPOSTERÍA / SERVICIO

Cocina con algas – 7 h.
5 y 6 de febrero, 16:00 a 19:30 h.

César Romero: bollería de buffet y desayunos – 10,5 h.
12, 13 y 14 de febrero, de 16:00 a 19:30 h.

Introducción al análisis sensorial de vinos blancos y rosados – 10,5 h.
19, 20 y 21 de febrero, de 16:00 a 19:30 h.

Cervezas valencianas de artesanía – 7 h.
26 y 27 de febrero, de 16:00 a 19:30 h.

Cocina cóctel para eventos – 7 h.
26 y 27 de marzo, de 16:00 a 19:30 h.

FORMACIÓN COMPLEMENTARIA

Primeros auxilios para el sector turístico – 7 h.
5 y 6 de febrero, 16:00 a 19:30 h.

Atención al cliente en inglés para personal del sector turístico: nivel básico – 14 h.
Del 12 al 26 de febrero, lunes, miércoles y viernes de 12:00 a 14:00 h.

Ruso básico para personal de servicio y sala – 14 h.
Del 12 al 15 de febrero, de 16:00 a 19:30 h.

Formación básica en el uso de desfibriladores externos automáticos – 9 h.
19, 20 y 21 de febrero, 16:30 a 19:30 h.

Gestión de alérgenos alimentarios en hostelería – 4 h.
19 de febrero, 9:30 a 13:30 h.

Atención al cliente en inglés para personal del sector turístico: nivel medio – 14 h.
Del 5 al 21 de marzo, lunes, miércoles y viernes de 12:00 a 14:00 h.

Ruso básico para personal de recepción y atención al cliente – 14 h.
Del 5 al 8 de marzo, de 16:00 a 19:30 h.

GESTIÓN / DIRECCIÓN

Inteligencia emocional para hostelería – 7 h.
5 y 6 de febrero, 16:00 a 19:30 h.

Gestión de costes en restauración – 10,5 h.
12, 13 y 14 de febrero, 16:00 a 19:30 h.

Bienestar profesional en hostelería y turismo – 10,5 h.
21, 22 y 26 de febrero de 16:00 a 18:30 h., 27 de febrero de 16:00 a 19:00 h.

El mapa mental y otras técnicas creativas aplicadas al sector turístico – 7 h.
26 y 27 de febrero, de 16:00 a 19:30 h.

Snapchat e Instagram: utilización de la red social móvil para turismo – 10,5 h.
26, 27 y 28 de febrero, de 16:00 a 19:30 h.

Técnicas de hablar en público aplicadas a la atención al cliente en establecimientos turísticos – 10,5 h.
12, 13 y 14 de marzo, de 16:00 a 19:30 h.

La negociación con proveedores – 7 h.
20 y 21 de marzo, de 16:00 a 19:30 h.

La nueva regulación europea de protección de datos personales. Privacidad y Ciberseguridad – 3,5 h.
21 de marzo, de 16:00 a 19:30 h.

ANIMACIÓN

Gestión de noches para animación turística – 10,5 h.
19, 20 y 21 de febrero, de 16:00 a 19:30 h.

ALOJAMIENTO

Aplicación del nuevo reglamento contra incendios – 7 h.
7 y 8 de febrero, de 16:00 a 19:30 h.

El ama de llaves y las gobernantas: ejemplo en el Quijote – 7 h.
12 y 13 de febrero, 16:00 a 19:30 h.

Necesidades del personal en pisos y cargas de trabajo – 6 h.
Del 5 y 6 de marzo, de 16:30 a 19:30 h.

Cursos dirigidos a personas en desempleo

COCINA / REPOSTERÍA / SERVICIO

Perfeccionamiento de cocineros/as: cocina japonesa caliente (ramen, sopas, caldos y fideos) – 14 h.
Del 29 de enero al 1 de febrero, de 16:00 a 19:30 h.

Perfeccionamiento de camareros/as: servicio de buffets – 42 h.
Del 5 al 27 de febrero, de lunes a jueves, de 16:30 a 19:30 h.

Operaciones básicas de cocina – Certificado de Profesionalidad HOTR0108 – 350 h.
Del 19 de febrero al 31 de mayo, lunes, martes y viernes de 9:00 a 14:00 h., miércoles y jueves de 9:00 a 16:30 h., y 80 h. de prácticas (PNL) según horario de empresa colaboradora.
Prueba de selección: 12 de febrero a las 10:00 h.

Perfeccionamiento de cocineros/as: cocina japonesa (sushi, pescados y marinados) – 14 h.
Del 5 al 8 de marzo, de 16:00 a 19:30 h.

Operaciones básicas de Restaurante y Bar – Certificado de Profesionalidad HOTR0208 – 290 h.

Del 3 de abril al 27 de junio, lunes, martes y viernes de 9:00 a 14:00 h., miércoles y jueves de 9:00 a 16:30 h., y 80 h. de prácticas (PNL) según horario de empresa colaboradora.
Prueba de selección: 26 de marzo a las 10:00 h.

FORMACIÓN COMPLEMENTARIA

Formación básica en higiene alimentaria, manipulación de alimentos y gestión de alérgenos
1ª ed.: 5 h. 29 de enero, de 9.00 a 14.00 h.
2ª ed.: 5 h. 27 de febrero, de 9.00 a 14.00 h.
3ª ed.: 5 h. 26 de marzo, de 9.00 a 14.00 h.

Personal responsable en gestión y derivados del APPCC – 15 h.
Del 12 al 16 de febrero, de 10.00 a 13.00 h.

Personal encargado de la prevención de riesgos laborales en el ámbito de hostelería y turismo – 30 h.
Del 19 al 26 de febrero, de 9.00 a 14.00 h.

Taller de emprendimiento y nuevos valores empresariales del turismo (Operaciones básicas de cocina) – 20h.
Del 15 al 18 de enero, de 9.00 a 14.00 h.

Taller de emprendimiento y nuevos valores empresariales del turismo (Servicio de Restaurante) – 20h.
Del 15 al 21 de marzo, de 9.00 a 14.00 h.

ANIMACIÓN

Animación en alojamientos turísticos – 90 h.
Del 5 de febrero al 28 de marzo, de lunes a jueves, de 16.00 a 19.00 h.

MANTENIMIENTO

Aplicador de plaguicidas de uso fitosanitario: acreditación nivel básico para hostelería y turismo – 30 h.
Del 27 de febrero al 6 de marzo, de 9.00 a 14.00 h.

Más información y preinscripciones en www.cdt.gva.es.

Disponible la aplicación para móvil para preinscripciones, información, descarga de certificados y otros trámites en www.cdt.gva.es/cdtmovil

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