ALTEA (Fitur).- El municipio exhibe su gastronomía en Madrid Fusión

Altea participa en el Trivial Digital e Interactivo de los municipios de la Costa Blanca en FITUR

La gastronomía alteana continua su exhibición y promoción en Madrid. Tras el éxito en la Feria Internacional de Turismo, Fitur, lo mejor de la cocina de la localidad se mostró en la 21ª edición de Madrid Fusión Alimentos de España, congreso global de la gastronomía en España que se celebra del 23 al 25 de enero.

De la mano de las Concejalías de Turismo y Comercio esta feria profesional contó ayer con una degustación gastronómica, titulada ‘Bahía de Altea’, a cargo de la Taberna Marinera El Barba, ganador de la última edición de las jornadas gastronómicas ‘La cuina de les barques’.

La demostración comenzó con el reparto de cucuruchos de gambosí de la bahía. Tras él, se pudo degustar ensaladilla de sepia y pulpo estilo ‘El Barba’ y se finalizó con un arroz meloso con boquerones y espinacas. Platos típicos de Altea y de este restaurante, que muestran el buen producto de proximidad que hay en la localidad, tanto en su huerta como en el mar, y como la fusión de la cocina tradicional y vanguardista ofrece platos exquisitos.

“La gastronomía alteana sigue dando que hablar en eventos internacionales como es esta feria gastronómica. Cientos de personas se acercaron a la degustación de El Barba para poder probar sus platos. Estamos muy contentos pues la respuesta del público fue muy buena”, ha comentado el edil de Comercio, Miguel de la Hoz.

Trivial Digital e Interactivo

El stand de la Costa Blanca en FITUR ha organizado, con gran éxito de asistencia, un trivial digital e interactivo de los municipios de la Costa Blanca. Bajo el título “¿Conoces la Costa Blanca?” los participantes tenían que responder a 10 preguntas sobre los municipios participantes y el que más puntuación tenía resultaba ser el ganador del sorteo y recibía un premio de estancias o experiencias en municipios de la Costa Blanca.

En la prueba se puntuaba tanto la rapidez, como el acierto a través de la aplicación Kahoot. El segundo y el tercer clasificado recibían un lote de material promocional de los municipios de la Costa Blanca representados en FITUR.

Los técnicos de turismo de los distintos municipios animaban al público presente en el pabellón 7 de IFEMA a participar en este divertido juego. Entre las preguntas que se pudieron escuchar estaba el color de las cúpulas de Altea o el nombre del río que desemboca en el municipio, por ejemplo.

La concejala de Turismo de Altea, Xelo González, agradece a las empresas alteanas, vinculadas al proyecto SICTED ALTEA, su colaboración aportando destacados premios.

Los restaurantes El Cantó del Palasiet y La Capella han colaborado con 2 menús de degustación cada uno de ellos; la empresa náutica La Bocana Sailing Point, dos bautismos-iniciación Stand Up Paddle de 2 horas de duración; los apartamentos turísticos “El Amante Suites”, una estancia de una noche para dos personas y los apartamentos turísticos “Vero Holiday Homes” una estancia de dos noches en un apartamento para 5 personas. A todos ellos González ha agradecido su generosidad.

Además, la edil alteana ha felicitado a Turismo Costa Blanca por esta excelente iniciativa que ha contribuido a dar mucha promoción al destino Altea y también a las empresas que han donado los premios.

Deja un comentario